Wat leuk dat ik je zie
Perfectlittelworld > DIY > Zelf Nutella maken

Zelf Nutella maken

Wie kent Nutella nou niet? 

De belangrijkste ingrediënten zijn palmolie uit Maleisië en Papoea-Nieuw-Guinea en bietsuiker. Samen maken ze 72% uit van een pot Nutella.

Daarnaast zit in Nutella: 

  • Hazelnoten uit Turkije en Italië.
  • Cacao, verwerkt in Stadtallendorf in Duitsland of Alba in Italië. Hiervoor worden cacaobonen uit West-Afrika (Ivoorkust, Ghana, Nigeria) gebruikt.
  • Melkpoeder, vervaardigd in Frankrijk en België.
  • Sojalecithine, om het mengsel smeerbaar te houden.
Hoewel op de Nutella etiket staat, “bevat geen kunstmatige kleurstoffen en geen kunstmatige conserveringsmiddelen”, is het nog verre van gezond. De ingrediënten op een Nutella label zijn: palmolie, hazelnoten, suiker, mineralen verminderde wei (melk), magere melk, vanilline, soja lecithine als emulgator.

 Een groot deel van de suiker die in verwerkte producten zoals Nutella zijn, zijn van GGO suikerbieten, die zijn gevuld met pesticiden en zijn in verband gebracht met ADHD, angst, autisme, depressie, ADD en migraine.

Maak je eigen Nutella

Wat hebben we nodig

  •  2 kopjes hazelnoten
  • 2/3 kopje cacao of cacaopoeder
  • 8 ontpitte dadels
  • 3/4 kopje water of voor een romiger textuur, amandel, kokosmelk en een snufje zeezout
  • 2 eetlepels kokosnootolie
  • 1 theelepel verse vanille bonen poeder

De hazelnoten in je keukenmachine doen en mixen totdat je een plakkerig deeg krijg.

Voeg de rest van de ingrediënten toe en blijf dit mixen totdat je een dikke, romige, gladde chocolade hazelnootpasta krijg.

Doe de pasta in een glazen pot.

Bron

I ♥ to have comments

Jij bent de 1e die een bericht post

Update
avatar
wpDiscuz
Top
Follow

Get the latest posts delivered to your mailbox:

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. Abd you like cookies right? more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close